Como parte de la celebración del Día mundial de la ganadería sostenible, Cornare compartió los resultados de su proyecto de ganadería regenerativa, que busca generar alternativas que restauren el territorio y promuevan el cuidado del medio ambiente.
En el marco del Día mundial de la ganadería sostenible Cornare realizó un encuentro de saberes en el que compartió algunos resultados del proyecto Huella Viva, desarrollado gracias a la alianza entre la Fundación Grupo Argos, el Instituto Humboldt, la Fundación Natura y Cornare. Además, durante el encuentro se exaltó el esfuerzo de seis ganaderos que completaron sus procesos de formación en ganadería sostenible.
¿En qué consiste el modelo?
El modelo de restauración productiva de Cornare busca hacer frente a las causas estructurales de la deforestación y de la degradación ambiental. A través de la planificación del paisaje, la asistencia técnica, los acuerdos de conservación, el Pago por Servicios Ambientales y la educación ambiental, se orienta a lograr fincas más resilientes, sostenibles y rentables.
Es de resaltar que en los últimos años la ganadería tradicional ha enfrentado diversos desafíos y ha generado algunas problemáticas de índole ambiental. Tales como la deforestación, la erosión de suelos, la contaminación de fuentes hídricas, la emisión de gases de efecto invernadero, entre otras. Especialmente en la ganadería extensiva. Además, existen desafíos relacionados con la productividad, la seguridad y la adaptación al cambio climático.
Según Javier Valencia González, director general de Cornare: “Desde nuestra estrategia de reconversión ganadera promovemos un cambio de paradigma: pasar de una ganadería tradicional a una regenerativa, que promueva el cuidado del suelo y del medio ambiente. Sin dejar de lado la productividad ni el desarrollo económico de las familias rurales”.
Resultados de Huella Viva
El proyecto hasta el momento ha logrado Duplicar la capacidad de carga promedio de los predios (1,38 UA/ha frente al promedio nacional de 0,65). Incrementó en más de un 300% la producción lechera diaria; Redujo el uso de insumos químicos en un 60%. Además logró fortalecer prácticas como la agricultura familiar, la apicultura y la restauración ecológica participativa.
¿Cuáles son los siguientes pasos para el proyecto?
Para el año 2025, Cornare busca avanzar en nuevos procesos de ganadería sostenible en municipios como Argelia, La Unión, San Carlos, San Vicente y Granada. Actualmente, el proyecto tiene incidencia en San Luis, Puerto Triunfo, San Francisco y Sonsón
Este modelo está alineado con las metas del Plan de Acción 2024–2027 de Cornare. El cual propone restaurar 100.000 nuevas hectáreas y conservar otras 148.000 dentro de áreas estratégicas del territorio.
